MartÃn Fierro

MartÃn Fierro
Postre tÃpico, que consiste en una rebanada de queso y una de dulce de membrillo, es prácticamente el mismo postre que en Argentina se llama postre vigilante
Receta del postre martin fierro
Ingredientes:
- ½ kilo de queso gruyere (o queso Emmenthal)
- ½ kilo de dulce de membrillo
Preparación;
En un plato de postre poner una rebanada gruesa de queso y otra del mismo tamaño de dulce de membrillo. Servirlo con tenedor y cuchillo. Delicioso con una buena taza de café!


peruana visita a Uruguay- Coloia
en abril de este año visité colonia me gustó mucho el lugar su gastronomÃa y el delicioso postre MartÃn fierro.