Fiesta de los Recuerdos en el Parador Mantra Beach en Mantra Resort-Spa-Casino Volver a Espectáculos

24/08/2007 - El 24 de Agosto prepárate para la décima tercera edición de la Fiesta de la Nostalgía en el Parador Mantra Beach.

2 pistas con la mejor música de las ultimas tres décadas
Musicalización a cargo de Rafael Pérez
Terraza para fumadores calefaccionada

Cena Buffet:

CanapésFrios

Canapé de carpaccio de lomo con rucula fresca
Tartelette de atún con diamantes de provolone
Canapé de jamón ahumado con cornichons e láminas de damasco
Mousse de zanahoria y jerez con huevos de codorniz

Calientes

Mini quiche lorraine
Vol-au-vent de palmito
Tartelette de Queso Gruyere y Roquefort
Mejillones con concassé de tomates y salsa de parmiggiano

Buffet Continental
Ensaladas

Ensalada de Hojas con Frutillas Frescas
Tomates con Muzzarela de Bufala y Albahaca
Palmito con Menta
Farfalle con Hierbas Finas y Salmon Ahumado
Mango Verde con Rúcula y Jengibre
Brócolis y Coliflor en Salsa de Yogurt
Ensalada Niçoise
Legumbres al Vapor en Vinagrette de Frambuesa

Platos Calientes

Carré de Cerdo en Crosta de Parmiggiano
Lenguado Grillée en Salsa de Champagne
Legumbres Sautée
Papas con Panceta Crocante al Aroma de Romero
Arroz con Brócolis
Penne en Salsa de Pomodori Pelatti y Albahaca
Sopa de Calabaza con Nuezes

Postres

Tiramissu
Panacota con Frutillas Frescas
Creme Brulée
Marquise de Chocolate
Manjar de Coco
Tarta de Frutas de la Estación
Cheese Cake
Macedônia de Frutas

Bebidas para la Cena

Refrescos
Agua Mineral
Jugos Naturales
Vino Tinto y/o Blanco Nacional (Merlot Castillo Viejo / Sauvignon Blanc Castillo Viejo)
Cerveza Nacional
Whisky Importado (Ballantine`s Finest)
Tragos ( Clericó / Caipirinha / Caipiroska / Cuba Libre / Destornillador / Tequila Zuñirse / Daiquiri de frutas / Gin Tonic )

PRECIO TOTAL: U$S 40 POR PERSONA
(Incluye cena y el servicio de bebidas para toda la fiesta, incluye impuestos)

PRECIO SOLO x BEBIDAS: U$S 20 POR PERSONA
(servicio de bebidas para aquellos que concurran a la fiesta después de la cena, incluye impuestos)

Organiza: Rafael Bertani

Reserva por cena: Tel.: 496 786 o en el local de Satori Comunicaciones de Punta Shopping (frente a la plaza de comidas).