Fin de año al estilo Barceló en Hotel del Lago Volver a Espectáculos

31/12/2006 - El próximo 31 de diciembre Barceló Club del Lago los invita a despedir el 2006 recibir el nuevo año con música , alegría y buena comida

Menú:

Mesa de Fríos:
- Salmón Glaseado en Semifrío
- Lomo de Cerdo Asado con Salsa de Frutas Tropicales
- Roastbeef a la Inglesa
- Prosciutto con Melón e Higos
- Jamón Crudo de Ñandú
- Escalopes de Supremas de Pavo.

Ensaladas:
- Ensalada De Pasta y Frutos de Mar
- Ensalada Caesar
- Ensalada Caprese
- Ensalada de Endibias y Peras con Aderezo de Queso Gorgonzola
- Ensalada de Saint-Tropez
- Ensalada Exótica de Brotes de Soja
- Caponata, Tabulé
- Ensalada de Espinacas y Frutillas Laminadas
- Salpicón de Mejillones

Mesa de Quesos y Friambres:
- Camembert, Brie, Grùyere, Emmental, Roquefort, Colonia, Fontina
Jamón Crudo, Jamón Glaseado, Lomito Canandiense, Bondiola y Salames
- Acompañado de Frutos Secos y Uvas

Plato Principal:
- Lomo con Salsa de Vino e Higos

Mesa de Postres:
- Mousse de Frutos Rojos y Licos de Tannat
- Gâteau Capricho de Almendras
- Espuma de Limón sobre Crocante de Coco,
- Palets de Café y Mousse de Chocolate Semiamargo,
- Charlotte de Frutas Pasión,
- Cheese Cake Marmolado,
- Cristalino de Frambuesa y Chocolate
- Tartas de Fruta, Frutas Frescas de Estación y Salsas de Acompañamiento

Mesa Navideña:
Panettone, Budín Inglés, Turrones, Mazapán, Migardises y Uvas Caramelizadas

Bebidas:
- Agua Mineral, Jugos, Refrescos, Cerveza, Whisky Johnnie Walker RedLabel
- Vinos y Champagne de Bodegas Juanicó

Valor:
U$S 100 por persona

Menú Infantil: (5 a 12 años): U$S 30
Servicio “baby sitter” y animación para niños