Lunes, 21 de Mayo de 2012 | 14:42

Enclavados en 34 hectareas propias de cerros, bosques y praderas, a 150 metros sobre el nivel del mar y bajo un trillón de estrellas, se ubica el Restaurant del Hotel & Spa Art Las Cumbres. Basado en una cocina de autor con una carta reducida a las especialidades mediterráneas con toques de ?La Provance? cuna de nuestro chef. Entre nuestros platos mas destacados, citamos el Risotto ?Carnnaroli? servido con trozos de pollo grillé y hongos dorados en su jugo y como postre Clafouti de peras. Sobre la Laguna del Sauce con la puesta de sol como testigo, servimos un Hight Tea con champagne, plato de frutas, quesos y fiambres. Y luego las clásicas tortas y scons con te en hebras, en platerÃa y porcelana inglesa.
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micaela