4to. Salón de Vinos & Gastronomía Mantra

Agosto 2012 - Durante el 10 y 11 de agosto pasados, Mantra Resort, Spa & Casino realizó con gran éxito su 4to. Salón de Vinos & Gastronomía Mantra con la asistencia de 1200 participantes que degustaron más de 200 etiquetas de los mejores vinos nacionales, regionales e internacionales, además de saborear productos gourmet de alta gama como quesos, fiambres, pastas, aceites de oliva y chocolates, entre otros.

El Salón de Vinos & Gastronomía Mantra ya se convirtió en un clásico del invierno de Punta del Este, a pesar que acaba de celebrar su cuarta edición. Es que año tras año, el evento se viene superando en todos los aspectos, desde la convocatoria, que en esta edición recibió a 1200 visitantes, hasta los expositores, que permitieron degustar más de 200 etiquetas de los mejores vinos nacionales, regionales e internacionales junto a productos gourmet de alta gama.

''Esta cuarta edición del Salón de Vinos & Gastronomía Mantra fue todo un éxito, ya que no sólo superó las expectativas de nuestros visitantes y expositores, sino que recibió importantes reconocimientos de la prensa especializada local y regional. Estamos realmente muy satisfechos con la repercusión que tuvimos y la asistencia de público tanto nacional como internacional, que disfrutó de excelentes vinos y la mejor gastronomía. En Mantra nos hemos propuesto atraer al turista durante todo el año, y lo estamos logrando a través de la generación de este tipo de contenidos y eventos de gran calidad, que desarrollamos en forma continua'', comentó Marcelo Chiappino, Gerente General de Mantra Resort, Spa & Casino.

Como en todas las ediciones, Mantra contó con su propio rincón gourmet donde se pudo degustar todas las especialidades gastronómicas del Resort. Y, además, Casino Mantra divirtió a los asistentes con su mesa de Poker Texas Hold´em y máquinas de slots, donde invitó y enseñó los secretos del juego a todos los asistentes.

Los visitantes tuvieron la oportunidad de catar grandes vinos de cosechas y regiones diversas, y saborear deliciosos productos como quesos, fiambres, pastas, aceites de oliva y chocolates, entre otros.

Bodegas y gastronomía en el 4to. Salón de Vinos

Las Bodegas que estuvieron presentes fueron:

- Alto de la Ballena
- Antigua Bodega Stagnari
- Castillo Viejo
- Establecimiento Juanicó/Familia Deicas/Almena
- Giménez Méndez
- Grupo Traversa
- Marichal
- Familia Pisano
- Vinos Finos H. Stagnari
- Vinos Finos J. Carrau

Grand Cru y Vinos del Mundo - tiendas de vinos, distribuidoras e importadoras de afamadas bodegas de todo el mundo también presentaron sus etiquetas más destacadas.

Las empresas importadoras Moldes Ruibal, Carrau & Cia. y Surbalco ofrecieron sus productos en los rubros alimentos y bebidas con importantes bodegas de Argentina y Chile.

Belcolade expuso sus exquisitas variedades en chocolates belgas y Pagnifique su amplia gama de panificados. Entre tanto, Agroland presentó sus premiados aceites de oliva, entre otros.

Por su parte, la gastronomía local, deleitó con las riquísimas Pastas Marcelo, los productos de la Panadería De La Mama y los Quesos Maia.

Estuvieron presentes los autores de la Guía de Bodegas y Vinos de Uruguay, Juan Vázquez y Greg de Villiers, una introducción al vino uruguayo y a sus principales productores. La española Freixenet y la argentina Bodega del Fin del Mundo contaron también con su espacio propio.

Este año se premió el 'Mejor Stand del Salón'', y el elegido por el público fue el de ''Grand Cru'', la importadora y distribuidora de vinos de alta gama. Asimismo, el premio otorgado al mejor stand -una estadía para dos personas con media pensión en Mantra Resort, Spa & Casino y dos tratamientos en ''The Balance Spa'' - también se sorteó entre quienes asistieron al Salón de Vinos & Gastronomía Mantra.